Tämän kakun tein jo kesällä, mutta on vain jäänyt kuva siirtämättä kännykästä koneelle. Kakku taisi koostua 4 munan sokerikakkupohjasta ja täytteeksi tuli Yhteishyvän sivuilta löytynyt vaniljakiisseli sekä mansikkahilloa. Taisinpa käyttää kostutukseenkin sivuilla mainittua maitoa ja vaniljasokeria (tosin mie käytin vanilliinisokeria). Päälle pursotusharjoittelua sekä kirsikoita ja suklaaraastetta.
Mansikka-vaniljatäyte:
2 dl maitoa
2 rkl sokeria
1 kananmuna
2 tl perunajauhoja
1 rkl vanilliinisokeria
mansikkahilloa
Sekoita kattilassa maito, sokeri, muna ja perunajauhot. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Ota kattila pois levyltä, jäähdytä ja lisää joukkoon vanilliinisokeri. Levitä kakun väleihin sekä vaniljakiisseliä että mansikkahilloa.
Viime viikolla alkoi muuten opiskelu yliopistossa kauppatieteiden maisteriksi. Kiirettä on siis pitänyt kaikenlaisten tutustumisiltojen parissa ja huomenna lähdetäänkin yön kestävälle fuksireissulle Kolille. :) Miun synttäritkin lähestyy kovaa vauhtia, joten katsotaan mihin kaikkeen leipomukseen sitä aika riittää.
Mansikka-vaniljatäyte:
2 dl maitoa
2 rkl sokeria
1 kananmuna
2 tl perunajauhoja
1 rkl vanilliinisokeria
mansikkahilloa
Sekoita kattilassa maito, sokeri, muna ja perunajauhot. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee. Ota kattila pois levyltä, jäähdytä ja lisää joukkoon vanilliinisokeri. Levitä kakun väleihin sekä vaniljakiisseliä että mansikkahilloa.
Viime viikolla alkoi muuten opiskelu yliopistossa kauppatieteiden maisteriksi. Kiirettä on siis pitänyt kaikenlaisten tutustumisiltojen parissa ja huomenna lähdetäänkin yön kestävälle fuksireissulle Kolille. :) Miun synttäritkin lähestyy kovaa vauhtia, joten katsotaan mihin kaikkeen leipomukseen sitä aika riittää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti