Juhlittiin lauantaina kihlatun synttäreitä, ja sinnehän oli tietysti kakku tehtävä. Miusta mikään ei voinut kuvata sankaria paremmin kuin Tasmanian tuholainen, joten siitähän sitten tein hahmon kakun päälle. :) Apuna käytin elintarvikekynää, valkoista marsipaania, punaista elintarvikeväriä sekä keltaista ja ruskeaa tomuväriä.
Pohja oli 5 munan sokerikakkupohja eli sama kuin Hello Kitty -kakussa. Väliin tuli sankarin toiveesta kermavaahtoa, banaanimurskaa ja paljon äidin tekemää mansikkahilloa. Kakun kostutin mehulla ja kermana reunoilla käytin laktoositonta vispikermaa ja kinuskiin laktoositonta kuohukermaa.
Kinuski:
1½ dl fariinisokeria
2 dl kuohukermaa
nokare voita
Fariinisokeria ja kuohukermaa keitetään kattilassa niin kauan kunnes seos sakenee. Kinuskia kannattaa tiputtaa vähän kakun päälle, ja jos se ei enää imeydy pohjaan vaan pysyy paikallaan, kinuski on valmista. Lopuksi kinuskiin lisätään vähän voita tuomaan kiiltoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti